• Водовоз.RU
  • Утоляем жажду.
  • Воды хватит всем!
  • Убедитесь сами
  •   +7 (495) 921-3434

Статьи о воде

Как правильно выбрать консервированные овощи

Как правильно выбрать консервированные овощи

За это он получил достойное вознаграждение от Наполеона и благодарность потомков. Выбрать хорошие консервы – важная для здоровья человека задача. В баночных условиях, при отсутствии кислорода и наличии богатой питательной среды, вредные бактерии могут особенно активно развиваться и нанести вред. Чтобы обезопасить себя от отравлений, предлагаем следовать нашим рекомендациям.

По содержанию консервированные овощи бывают однокомпонентными, когда в одной банке один продукт, многокомпонентные – смесь овощей и овощные консервы специального назначения, например, детские пюре, диетическое питание и т. д.

Согласно ГОСТ 51074, на этикетке овощных консервов должны быть указаны:

  • название продукта, его состав, вес и сорт;
  • информация об изготовителе (название, адрес, товарный знак);
  • если использовались пищевые добавки, то указать какие именно и в каком количестве;
  • пищевая ценность продукта (белки, жиры, углеводы и калории);
  • рецепт использования или способ употребления;
  • информация о хранении;
  • дата изготовления;
  • ГОСТ или ТУ.

Лучше, если дата изготовления летне-осенней, это повышает шансы на то, что сырьё для консервов было самое свежее. Перед покупкой внимательно осматривайте банку. Крышка как на стеклянной, так и на жестяной банке должна быть равной, без вмятин, трещин и других повреждений. На винтовой крышке во время закрутки делают специальную «кнопочку безопасности» и откачивают воздух из пространства между рассолом и крышкой, поэтому при открывании слышен характерный хлопок. Если такого хлопка не будет, технология производства консервов была нарушена. Этикетка должна быть наклеена ровно, с чёткими надписями и полной информации.

Консервированные огурцы и помидоры – самая популярная консервированная закуска. Хорошие консервированные овощи должны быть, как говорится, красивыми и все как на подбор: одинакового размера и цельными, без лопнувшей кожицы. Лучше, если они будут среднего размера, а не крупного. Рассол должен быть прозрачным.

Но лучше не тратить время на изучение ассортимента магазинных полок в поисках правильных и вкусных консервированных овощей. У нас на Водовоз.RU есть консервированные овощи, томаты, огурцы, перец, а ещё грибы, фасоль, горошек и другая вкуснятина отличного качества ;) Заказывайте, а мы доставим всё быстро и прямо к порогу.



Советуем также почитать

Зачем делать озонацию кулера

Озонация кулера – что это такое? А это то, без чего ни один нормальный кулер не может обойтись ;)

Подробнее
Консервы – запасы впрок

Консервы – это практически не убиваемая еда, запасаться которой не просто можно, а нужно.

Подробнее
Хорошее молоко онлайн

Хотите купить молоко на дом? Мы поможем с выбором.

Подробнее

Написать комментарий:

Текст сообщения*
Защита от автоматических сообщений

Нажимая на кнопку «Отправить», Вы даете согласие на обработку своих персональных данных.