Комментировать
Сегодня мы будем готовить вкуснейшую пиццу с тунцом и кукурузой. Это блюдо не из лёгких, но результат определённо того стоит.
Кол-во порций: 10
Время приготовления: 2 ч. 20 мин.
Ингредиенты:
-мука грубого помола - 1,5 стак.
-пшеничная мука небелёная - 1,5 стак.
-оливковое масло - 5 ст. л.
-йогурт - 3,5 ст. л.
-минеральная вода - 6,5 ст. л.
-соль - по вкусу
-молотый чёрный перец - по вкусу
-консервированная кукуруза - 10 ст. л.
-сладкий перец - 1,5 шт.
-репчатый лук - 3,5 головки
-чеснок - 3,5 зубчика
-тунец - 1,5 стак.
-сыр - 250 гр.
-консервированные помидоры - 350 гр.
Способ приготовления:
1.Замесите пресное тесто и оставьте на 1 час.
2.Очистите овощи. Перец нарежьте небольшими кубиками, луковицы мелко нашинкуйте, чеснок потолочь.
3.Раскатайте тесто в 2 лепёшки, уложите их в смазанные жиром формы. Лепёшки равномерно намажьте протёртыми помидорами, сбрызните маслом.
4.Выложите кубики сладкого перца, нашинкованный лук, толчёный чеснок, зёрна кукурузы и мясо тунца, посыпьте молотым чёрным перцем, тёртым сыром и запекайте в духовке сначала на сильном огне, потом на среднем.
Блюдо готово, а значит - вечеринке быть! Приятного аппетита :)
Советуем также почитать
Рецепт ароматного чая с лимоном на газированной воде
Укрепляем иммунитет и готовимся к зиме!
Подробнее