Тыквенный суп
Самый простой, быстрый и вкусный рецепт тыквенного супа.
Ингредиенты:
-нарезанная кубиками тыква – 500г.
-небольшая луковица.
-горсть натертой морковки.
-1-2 стакана воды.
-стакан горячего молока.
-ваши любимые специи.
Рецепт:
1. Добавляем нарезанные овощи в кастрюлю, заливаем водой.
2. Варим до тех пор, пока тыква не станет очень мягкой (при нажатии разминается легко).
3. Добавляем специи и солим, в тыквенный суп отлично подойдут прованские или итальянские травы.
4. Перемешиваем блендером и добавляем молоко или сливки!
Подавать с сухариками.
Приятного аппетита!