Варенье ягодно-фруктовое с имбирем - это потрясающее варенье прекрасно хранится в прохладном месте. Его можно употреблять с повседневными напитками, а можно использовать, как добавку к выпечке, в виде начинки, готовить на его основе согревающие напитки, например глинтвейн. Главное, что это будет вкусно, полезно и необычно!

Это не просто прекрасное дополнение к чаю, но и вкусный лекарственный препарат. В период разных простудных заболеваний, это варенье, как палочка-выручалочка. Варенье очень ароматное и слегка согревает горло, со свойственной ему горчинкой.

Если Вы любите имбирь – это находка для Вас!

Словами невозможно описать все достоинства этого лакомства – надо пробовать!

Имбирь – одно из самых известных лекарственных растений, которое используется и в медицине более двух тысяч лет для лечения различных заболеваний, и в кулинарии для придания блюдам особого, пикантного вкуса.

Универсальность имбиря при лечении обусловлена его уникальным составом: более 400 соединений, необходимых для работы человеческого организма: аминокислоты, витамины, минералы, в числе которых витамины С, B1, B2, незаменимые аминокислоты, необходимые для нормального функционирования всех систем организма, эфирное масло, минералы (натрий, калий, цинк).

Употребление имбиря в пищу улучшает секрецию желудка, повышает аппетит, снимает все симптомы «морской» болезни (не только тошноту, но и слабость, головокружение), уменьшает количество холестерина в крови и снижает артериальное давление. Также имбирь полезен как профилактическое средство против развития злокачественных опухолей.

Еще древние отмечали, что имбирь способен «разжечь внутренний огонь», он является афродизиаком, повышает потенцию, избавляет от фригидности и бесплодия. Имбирь применяют при простудных заболеваниях, для снятия симптомов токсикоза при беременности, при почечных, желчных, кишечных коликах, при отрыжке и болях в животе. Он очищает организм от токсинов и шлаков, вследствие чего улучшает общее самочувствие, появляется «свежий» цвет лица, улучшается зрение, память и острота ума.

---