Комментировать
Ура, скоро лето! Открытые веранды, любимые наряды и встречи с друзьями! Что может быть лучше? Собрать друзей у себя дома и приготовить освежающие молочные коктейли.
Устройте сладкую вечеринку, воспользовавшись нашими рецептами и, уверены, такие выходные совершенно точно останутся в памяти всех ваших друзей.
1. Молочный коктейль с фруктами или ягодами
Ингредиенты:
100–150 г. фруктов или ягод;
250 мл. молока;
8 столовых ложек ванильного мороженого;
1–2 чайные ложки мёда, сиропа или варенья — по желанию.
Способ приготовления:
Кусочки фруктов или ягоды измельчите в блендере с небольшим количеством молока. После добавьте мороженое. Смешайте. Залейте оставшимся молоком и снова взбейте.
2. Молочный коктейль с малиной и белым шоколадом
Ингредиенты:
110 г. свежей малины;
1 ст. л. сахара;
1 ч. л. лимонного сока;
100 г. белого шоколада;
180 мл. молока;
8 столовых ложек ванильного мороженого;
взбитые сливки — для украшения.
Способ приготовления:
Отложите пару ягод для украшения, а остальные взбейте блендером с сахаром и лимонным соком. Протрите соус через сито, чтобы избавиться от семян.
Белый шоколад расплавьте в микроволновой печи или на водяной бане. Слегка остудите.
Смешайте блендером молоко, мороженое и шоколад. Масса должна получиться густой и однородной.
Полейте внутренние стенки стакана малиновым соусом. После влейте молочный коктейль.
Украсьте взбитыми сливками и ягодами.
3. Молочный коктейль с шоколадным соусом
Ингредиенты:
240 мл. кофе;
100 г. сахара;
120 г. какао;
2 щепотки соли;
1 ч. л. ванильного экстракта или сахара;
60 мл. молока;
2 ст. л. сухого молока;
12 ст. л. мороженого;
2 ст. л. шоколадного сиропа.
Способ приготовления:
Вскипятите кофе и сахар. Засыпьте какао и щепотку соли. Через пару минут, когда соус загустеет, добавьте ваниль. Охладите до комнатной температуры.
В блендере взбейте молоко, мороженое, соль и сироп. В стакан налейте немного соуса, после коктейль. Чередуйте слои до самого верха.
4. Молочный коктейль с печеньем
5–6 бисквитных, песочных или других печений;
8 столовых ложек мороженого;
240 мл. молока;
взбитые сливки, шоколадная крошка и печенье — для украшения.
Способ приготовления:
Печенье наломайте небольшими кусочками. Взбейте в блендере вместе с мороженым и молоком.
Перелейте в стакан. Украсьте сливками, шоколадом и печеньем.
5. Молочный коктейль с кофе
10 столовых ложек ванильного мороженого;
1 чайная ложка какао;
1 щепотка корицы;
80 мл холодного кофе;
60 мл молока;
взбитые сливки и шоколад для украшения.
Способ приготовления:
Взбейте блендером мороженое, какао, корицу, кофе и молоко. Перелейте в стакан. Украсьте взбитыми сливками и шоколадом.
Советуем также почитать
Рецепт ароматного чая с лимоном на газированной воде
Укрепляем иммунитет и готовимся к зиме!
Подробнее