• Водовоз.RU
  • Утоляем жажду.
  • Воды хватит всем!
  • Убедитесь сами
  •   +7 (495) 921-3434

Сырные лепешки

Сырные лепешки

Сырные лепешки

Это лакомство для всей семьи, которое не заставит вас проводить много времени на кухне. Сырное тесто готовится на кефире, также рекомендуем добавить соду, отчего лепешки получатся пышными. В качестве начинки, можете включить фантазию и использовать любой ингредиент, привнося в рецепт что-то свое. Лепешки хорошо подойдут для завтрака или первого перекуса.

Пищевая ценность блюда (на 100 грамм):

Калории: 79,59 ккал
Белки: 8,64 г
Жиры: 2,23 г
Углеводы: 6,5 г

Время приготовления 40 минут.


Ингредиенты на 4 порци:

- Кефир или йогурт – 1 ст
- Тертый твердый сыр – 1 ст
- Мука – 2 ст
- Соль – 0,5 ч.л
- Сахар – 0,5 ч.л
- Сода – 0,5 ч.л

Для начинки:

- Зелень
- Ветчина
- Тертый сыр
- Масло растительное для обжаривания

Способ приготовления:

1. Кефир смешать с солью содой и сахаром. Добавляем тертый сыр, муку и замешиваем тесто, чуть липнущее к рукам



2. Для начинки нарезаем зелень и трем ветчину на крупной терке



3. Тесто разделить на 4 части. Каждую часть раскатать в пласт и в середину выложить начинку



4. Завернуть края теста, чтобы закрыть начинку. Снова раскатываем лепешку, не сильно сплющивая.



5. Жарим лепешки с двух сторон на разогретой сковороде, смазанной маслом.



Приятного аппетита.



Советуем также почитать

Зелёный чай с киви и яблоком

Полезный напиток может стать ещё полезнее и вкуснее вместе с фруктами.

Подробнее
Кабачковое варенье с кислинкой

У нас на Водовоз.RU сезон фруктов и овощей. Поэтому и предлагаем варенье из кабачков с лимончиком.

Подробнее
Кофе с яйцом по-шведски

Необычный утренний вариант кофе популярен в Швеции и Норвегии. Теперь станет популярным и у нас ;)

Подробнее

Написать комментарий:

Текст сообщения*
Защита от автоматических сообщений

Нажимая на кнопку «Отправить», Вы даете согласие на обработку своих персональных данных.