Комментировать
Воздушные, тоненькие и хрустящие вафельки придутся по вкусу всем – и взрослым, и детям.
Понадобится:
- вода минеральная газированная — 200 мл;
- сыр твёрдый — 200 г;
- маcло — 200 г;
- яйцо куриное — 2 шт.;
- мука — 250-300 г;
- сода — 1 ч. л.;
- соль — 1 ч. л.
Приготовление:
1. Растапливаем масло, сыр натираем на мелкой тёрке. Мешаем всё до консистенции густой сметаны.
2. Выкладываем тесто в предварительно разогретую вафельницу. Вафельницу маслом можно не смазывать.
3. Выпекаем и следим за цветом вафель. Одна порция выпекается приблизительно за 40 секунд.
Минеральную водичку заказывайте в нашем интернет-магазине Водовоз.RU, а мы быстро доставим её прямо к порогу. Про другие ингредиенты тоже не забудьте ;)
