• Рецепты

Что самое главное в пицце? Конечно, тесто! Приготовим тесто для пиццы на минеральной воде.

Понадобится:

• минеральная вода – 200 мл;
• пшеничная мука с газом – 400 г;
• оливковое масло – 3 ст. л.;
• сухие дрожжи – 5 г;
• морская соль – ½ ч. л.;
• сахар – щепотка.

Приготовление:

1. Растворяем дрожжи и сахар в минеральной воде комнатной температуры и оставляем на 5 минут.
2. Вливаем в смесь оливковое масло, добавляем соль, муку и замешиваем крутое тесто.
3. Накрываем тесто полотенцем и оставляем на 3–4 часа при комнатной температуре.

Можно приступать к приготовлению пиццы, воду и ингредиенты для которой вы найдёте в нашем интернет-магазине Водовоз.RU.