• Рецепты

А именно – яблочное желе. Ммм, ну, что может быть лучше?

Понадобится:

• вода – 1л;
• яблоки – 3 шт.;
• лимон – 1 шт.;
• желатин листовой – 2 пласта;
• сахар тростниковый – 200 г.

Приготовление:

1. Режем яблоки на 4 части, удаляем сердцевину. Лимон режем кусочками. Желатин замачиваем.
2. Кладём всё в кастрюлю, заливаем водой так, чтобы вода покрыла фрукты. Доводим до кипения, добавляем сахар и варим 25 минут.
3. Протираем массу через сито, добавляем, помешивая, желатин в яблочный отвар, тщательно помешивая.
4. Разливаем желе по формочкам и ставим в холодильник до застывания.

Украсить такое желе можно мятой, сливками, ягодами и чем душа пожелает. Приятного аппетита! И не забудьте заказать воду для этого рецепта у нас на Водовоз.RU, а мы доставим её оперативно и прямо к порогу вашего дома.