• Рецепты

Жульен – вкусное блюдо подается горячим в кокотницах. Оно достаточно сытное и нравится многим без исключения. Приготовьте его по классическому составу, с курицей и грибами. Подавайте закуской к основным блюдам. Пусть близкие порадуются.

Пищевая ценность блюда (на 100 грамм):

Калории: 115,15 ккал
Белки: 12,37 гр.
Жиры: 6,27 гр.
Углеводы: 1,86 гр.

Ингредиенты на 8 порций:

- куриное филе - 250 гр.
- грибы - 200 гр.
- репчатый лук (большой) — 1 шт.
- сметана — 150-200 гр.
- сыр -100 гр.
- соль, перец
- оливковое масло

---

Купить набор продуктов со скидкой

---

Время приготовления – 40 минут.

Способ приготовления:

1. Куриное филе отварить и мелко порезать




2. Лук очистить, мелко порезать и обжарить на сковороде




3. Сыр потереть на крупной терке.




4. Грибы промыть, мелко порезать и поджарить на сковороде вместе с луком до готовности




5. К грибам и луку добавить куриное филе. Перемешать и убрать с огня.




6. В кокотницы выложить курицу с грибами. Сверху выложить сметану и тертый сыр.




7. В духовку 180* на 15-20 минут.




Приятного аппетита!