Сливочное масло – продукт, который присутствует практически в каждом доме. Со сливочным маслом ещё из детства у каждого связано много приятных воспоминаний: любимые каши, ароматный картофель, выпечка и бутерброды – ни одно блюдо не обходится без вкусного сливочного масла.
Каждый производитель предлагает нам широкий ассортимент сливочных масел. Но какое из них действительно лучшее? Какое масло выбрать? Что такое топлёное масло и с чем его едят?
Прежде всего, стоит сказать о том, что сливочное масло – это, прежде всего, жир природного происхождения, производящийся из сливок коровьего и козьего молока. Как правило, натуральное сливочное масло имеет кремовый или светло-жёлтый цвет.
При покупке масла всегда обращайте внимание на упаковку. Пачка сливочного масла содержит на своей этикетке всю необходимую информацию и поможет вам сделать правильный выбор.
Польза масла сливочного состоит в том, что оно содержит в себе витамины A, D, E, оказывающие благотворное влияние на работу сердечно-сосудистой системы.
Главное – не переусердствовать, ведь, помимо пользы, сливочное масло, при употреблении в больших количествах, как и любой продукт, может нанести и вред.
Рекомендуется употреблять всего лишь 15 грамм сливочного масла ежедневно. Это совершенно точно не навредит вашему организму, поэтому вы смело можете добавлять в свою утреннюю кашу 1-2 чайные ложки сливочного масла и не беспокоиться о своём здоровье.
Лучшее сливочное масло – какое оно?
Одним из лучших сливочных масел является масло из Вологды. Оно мягкое и обладает приятным молочным вкусом.
Ещё одно масло, которое пользуется большим спросом среди потребителей – масло крестьянское. Оно обладает мягким сливочным вкусом и идеально подходит для каш и бутербродов. Захотелось варёной картошечки? Сливочное масло будет полезно и здесь: добавьте небольшой кусочек масла в блюдо, и оно заиграет для вас совершенно новым мягким вкусом.
Масло сливочное экомилк обладает приятным желтоватым оттенком, пахнет молоком и буквально тает во рту.
А козье масло пробовали? Нет? Очень зря!
Помимо приятного вкуса, оно также обладает массой полезных свойств: оно оказывает на организм мощное обезболивающее, противовоспалительное, ранозаживляющее и смягчающее действие. Оно будет полезно тем, кто страдает кожными заболеваниями и проблемами с опорно-двигательным аппаратом. Масло козье также рекомендуют употреблять детям и кормящим мамам. Это масло будет полезно и тем, кто страдает гипертонией и атеросклерозом.
Что такое топлёное масло и с чем его едят.
Масло топлёное по своей сути является тем же сливочным маслом, только в жидком виде и при этом содержащее в себе большее количество полезных веществ. Топлёное масло купить стоит тем, кто не понаслышке знает, что такое аллергия. Топлёное масло является низкоаллергенным и также подходит людям, имеющим проблемы с кишечником и ЖКТ.
Маргарин.
Чаще всего маргарин используется при приготовлении выпечки, он отлично подходит для кексов, печенья и пирожных. Он придаёт изделиям пышность и обладает приятным ароматом.
Чему бы Вы не отдали своё предпочтение, в ассортименте нашего магазина Вы найдёте то изделие, которое Вам по вкусу. Оформите заказ на нашем сайте и наслаждайтесь любимыми продуктами, не выходя из дома.