Сыровяленая полусухая колбаса «Салями Монтанья» от Salumi di Bosco добавит вашему столу изысканности. Она имеет приятный сладковатый вкус с пряной нотой, а белая плесень придает ей легкий запах грибов. Подавайте колбасу «Салями Монтанья» как закуску в виде нарезки или на бутербродах. Даже самые взыскательные гурманы не останутся равнодушными!

Состав: свинина, добавка пищевая комплексная Карнимикс Салями Монтанья (Нитритно-посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия Е250), растительные волокна, сахара (сахароза, декстроза), соль поваренная пищевая, антиокислитель (аскорбат натрия Е301), специи (перец черный), экстракт чеснока, ароматизаторы (ароматизатор грибной, натуральный ароматизатор сыровяленого свиного окорока), краситель: красный рисовый, стартовые культуры Карнифлора Ф-Б 19.
Поверхность оболочки обработана «благородной» белой плесенью (декстроза, penicillium nalgiovense).
Пищевая ценность 100г продукта: белки — 28г; жиры — 19г; углеводы — 1г.
Энергетическая ценность (калорийность) — 290ккал /1210кДж
Условия хранения: температура от + 2С до + 6С и относительная влажность от 75% до 78%.
После нарушения целостности срок годности не более 10 суток при температуре от +2С до +6С

---

Ищут по запросам