Черемша Скатерть-Самобранка, маринованная по-восточному – это пикантная закуска, которая отлично подходит к праздничному столу. В этом ароматном растении содержится множество полезных витаминов и минералов. Например, очень большое количества витамина С, который необходим для поддержания иммунитета, а так же витамины А и В, цинк, железо, бор и незаменимые аминокислоты. Употреблять черемшу можно в самых разных видах – целой или нарезанной, прямо из банки или дополнительно её обжарив. Можно использовать её для приготовления закусок и бутербродов, добавлять к рыбе и мясу и даже начинять ей пироги.

---