Бумага Metro Chef, рисовая — это качественный ингредиент для выпечки в виде коржа из тапиокового крахмала. Экологичный продукт не содержит ГМО и поставляется в удобной для хранения и переноски газонаполненной упаковке типа флоу-пак. Срок его хранения составляет 2 года при температуре от 0 до 25°С. Бумага изготавливается на основе рисового теста, содержит рисовую муку, питьевую воду, поэтому обладает нейтральным привкусом. Такая бумага станет хорошей альтернативой виноградным, капустным листьям, нори для легкого приготовления суши и роллов, азиатских салатов, блюд японской кухни, холодных и горячих закусок, медовой пахлавы, десертов, блинчиков. С помощью этой бумаги готовят лапшу, куриные рулеты, грибные салаты, бутерброды с луком или зеленью, вареники или голубцы. Ценность продукта обусловлена богатым минеральным и витаминным составом (В, H, PP, кальций, натрий, магний, цинк, железо).

---