Осётр — это крупная рыба, которая имеет необычайно вкусное и полезное мясо. Если осетра разводить в чистом водоеме, правильно кормить — то этот продукт будет очень полезен для Вашего здоровья и здоровья Ваших близких любых возрастов.

Рыбхоз, который является нашим поставщиком рыбы- разводит ее в отличных условиях, максимально близких к природным, с тем лишь отличием, что в водоемы где разводят рыбу никогда не попадают химикаты, производственные выбросы и т.д.

Рыба очень полезна для здоровья. В этом продукте содержится большое количество железа и протеина, что очень положительно влияет на состояние всего организма, дает жизненные силы, улучшает общее состояние организма. Беременным необходимы эти микроэлементы, потому как они важны для правильного роста и развития плода. Также в этой рыбе содержатся жирные кислоты омега-3, которые играют важнейшую роль в развитии мозга. Недостаток этих кислот, в частности у беременных, может привести к нежелательным последствиям.

Кроме полезности, осетр еще и очень хорош на вкус. Вы можете его поджарить на барбекю с соком лайма и подать с салатом, овощами и зеленью. Также вкусно и без особых хлопот можно запечь эту рыбу в фольге в духовом шкафу. Либо с тем же лаймом (вставить кусочки в поперечные надрезы на спине), либо нафаршировать его любой подходящей начинкой. Хранить рыбу лучше выпотрошенной, без жабр в холодильнике не более 3х суток. Заморозка также возможна.

Пищевая ценность продукта:
Белки —16,4г.
Жиры — 10,9г.
Углеводы — 0г.
Энергетическая ценность - 163 кКал.

Производитель: Ферма Экоисточник.

Поставщик "Экоисточник" предлагает деликатесы и эксклюзивные продукты России, щедро поставляемые самой матерью-природой.

Благодаря плодотворному сотрудничеству с опытными охотниками, рыбаками и фермерами, Вы получите все самое лучшее и уникальное от щедрот природы Севера и Средней полосы России. Среди предлагаемых нами деликатесов – омуль, хариус, нельма, муксун, сиг, чир в свежемороженом, холодного копчения, в вяленом, сыровяленом, соленом и сырокопченом видах.

С нами уникальная рыба и дичь – всегда к вашим услугам в самом широком ассортименте.

Большая часть продукции поставщика подвергается шоковой заморозке.

---

Ищут по запросам