Настоящая пицца должна соответствовать многим требованиям. Идеально круглая и тонкая лепешка, много начинки, особые соусы — только следуя этим канонам, можно создать истинно итальянскую пиццу. Пицца La Trattoria — российское воплощение итальянских кулинарных традиций! Основа для пиццы выпекается на открытом огне в каменной печи. Для вкусной начинки используются только отборные ингредиенты, а ветчина и колбаса для пиццы делается самостоятельно.

Состав: тестовая основа (мука пшеничная хлебопекарная в/с, вода питьевая, масло подсолнечное, соль, дрожжи хлебопекарные прессованные, сахар), оригинальный томатный соус (вода питьевая, томатная паста, сахар, крахмал картофельный, соль, пряности, консервант сорбат калия), ветчина (свинина, вода питьевая, соль, фиксатор окраски нитрит натрия, сахар, антиокислитель аскорбиновая кислота), сыр, сыр "Моцарелла", колбаса в/к (говядина, свинина, шпик, вода питьевая, соль, перец черный, тмин, антиокислитель аскорбиновая кислота, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, сахар, чеснок, фиксатор окраски нитрит натрия), шампиньоны, базилик, орегано. Продукт может содержать следы яичных, соевых и горчичных продуктов.

Пищевая и энергетическая ценность в 100г продукта, средние значения:  белки - 10,5г, жиры -  12,9г, углеводы - 26,2г,  263 ккал / 1106 кДж.

---