Сыр Tirolez Горгонзола с благородной голубой плесенью 60%.
Бразильский сыр горгонзола с благородной голубой плесенью приготовлен из натурального молока. Этот сыр можно использовать по-разному: подавать как десерт к бокалу красного вина или добавлять в соус для пасты.
Горгонзола интересно сочетается с грушей: приготовьте пиццу и добавьте туда горгонзолу, ломтики груши и моцареллу. Запекайте до румяной корочки и подавайте очень горячей. Сочетание для настоящих гурманов!
Массовая доля жира в сухом веществе 60%.

Состав: коровье молоко пастеризованное, соль поваренная пищевая, кисломолочные бактерии, уплотнитель: хлорид кальция, краситель натуральный хлорофил, с использованием молокосвертывающего ферментного препарата животного происхождения, культура благородной плесени Penicilium rogueforti, консервант: натамицин.
Пищевая ценность: белки - 19,0г, жир - 32,0г, соль - 1,0г.
Энергетическая ценность: 367 ккал.
Хранить при температуре от +1 до +8'C и относительной влажности не более 85%.

---