Камамбер - нежный деликатесный сыр, покрытый корочкой благородной белой плесени. Этот сыр считается одним из самых популярных среди гурманов: камамбер ценится за то, что он хорош на любом этапе созревания. С каждым днем вкус сыра становится ярче и богаче, а аромат - насыщеннее. Попробуйте приготовить камамбер в духовке: запеките сыр с медом и посыпьте орешками или же подайте с клюквенным соусом. Это десерт ресторанного уровня: дополните бокалом белого вина из Нового Света. Маленький круглой формы сыр Alti Camembert (шайба) – это настоящее сокровище на вашем столе, которое создали из самого качественного коровьего молока. Особая культура грибков, добавляемая при производстве, одела этот сыр в пушистую шубку из плесени, спрятав под корочкой нежнейшую сердцевину. Наши специалисты неусыпно контролировали ход созревания сыра, чтобы к вам на стол попал первоклассный продукт. Очень важно при его приготовлении соблюсти все условия производства. Камамбер – лакомство, покорившее сердца миллионов людей, теперь и на вашем столе. Обязательно попробуйте его, равнодушными остаться не сможете.

Состав: Молоко нормализованное, соль пищевая, мезофильные и термофильные заквасочные микроорганизмы, культура Penicillum Candidum, культура Geotrichum Candidum, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.

---