Концентрат квасного сусла поможет приготовить в домашних условиях 25 литров традиционного славянского напитка. Кроме того, он станет оригинальной добавкой в некоторые сорта хлеба, пироги и пряники. Его основные компоненты — цельные зерна ржи и ячменя, а также мука и солод из них. Эти ингредиенты, соединившись с дрожжами и сахаром, обеспечивают мягкий процесс брожения, в результате которого квас приобретает терпкость и легкую газированность. Концентрат сусла создан по старинным рецептурам с использованием современных технологий, а потому приготовленный на его основе напиток имеет традиционный вкус и насыщенный аромат. Пейте домашний квас, чтобы охладиться в жару, плесните его на камни в банной печке — и вы сможете насладиться неповторимым букетом вкусов и запахов!

Состав: мука ржаная, солод ржаной ферментированный, солод ячменный, рожь, вода.

Пищевая ценность: белки — 3,5 г, жиры — 0 г, углеводы — 65 г.
Энергетическая ценность: 277 ккал.

---