Торт Киевский – легендарный торт, который в свое время был настоящим дефицитом, и купить «Киевский» на праздник считалось большой удачей. Сегодня ситуация изменилась, и торт с этим именем доступен каждому покупателю, вот только качество большинства продукции оставляет желать лучшего. Производители больше не связаны единым ГОСТом и добавляют в классическую рецептуру все, что душа пожелает. В результате получаем нечто сухое, с переизбытком или недостаточным количеством орехов. Другое дело торт «Киевский» венский цех! Нежный, воздушный тортик со вкусом фундука, воздушного безе и вкуснейшего домашнего крема. Он хорошо пропитан и совершенно не сухой. Прекрасное дополнение любому чаепитию!

---