Вода Кофешн кулера 9 литров
Арт. 29063
Характеристики
Вид воды
—
Питьевая
Объём
?
Объём - количественная характеристика пространства, занимаемого телом или веществом.
—
9
Упаковка
?
Упаковка - предметы, материалы и устройства, использующиеся для обеспечения сохранности товаров и сырья во время перемещения, хранения и использования.
—
Пластик
Категория
?
Это химические, физические и биологические характеристики воды, основанные на стандартах ее использования.
—
Питьевая вода обработанная
ТУ
—
11.07.11-004-8428357-19
Вода Кофешн - имеет подготовленный химический состав, который помогает достичь нужной экстракции и раскрывает все ароматы горячего напитка.
870 ₽
Подтвердить
Условия доставки
Условия оплаты
Гарантия производителя
Цена действительна только для интернет-магазина.
С этим товаром покупают
Рекомендуем также
Вода Кофешн - имеет подготовленный химический состав, который помогает достичь нужной экстракции и раскрывает все ароматы горячего напитка. Подходит для Кулера и помпы мини.
В кофейной индустрии хорошо изучены способы заваривания, процесс обжарки, само зерно. А про важность воды часто забывают. Вода — это не просто ингредиент для приготовления кофе. Она действует как растворитель, и поэтому играет одну из ключевых ролей при заваривании. Еще 5 лет назад профессионалы не понимали, насколько важную роль играет вода. И только в 2015 году вышла книга Water for Coffee, которая помогает разобраться в этом вопросе. Ее написали многократный чемпион Великобритании Максвелл Колонна-Дэшвуд и химик Кристофер Хендон.Оказалось, что вода может различаться по своему составу. И даже та, что считается полезной и вкусной, не всегда подходит для заваривания.
Кальций и магний — важные минералы для вкусного кофе. До выхода книги считалось, что общее количество растворенных твердых веществ (TDS) — это основной показатель, который определяет, подходит ли эта вода для кофе. Но на самом деле TDS — общий термин, который включает в себя большинство минералов.TDS воды можно использовать в качестве приблизительного ориентира. Но если вы хотите сделать свой кофе особенно вкусным, например, для чемпионата, вам нужно детальнее разобраться в составе воды.
Колонна-Дэшвуд и Хендон исследовали минералы и соли, которые содержатся в воде. Оказалось, что магний и кальций обладают самыми высокими экстрактивными свойствами. Они вступают в реакцию с некоторыми веществами в составе кофе, и эти вещества растворяются в воде быстрее.Также они обнаружили, что соотношение между общей жесткостью воды и ее щелочностью важнее, чем общее количество минеральных веществ в воде. Общая жесткость — содержание ионов кальция и магния. А щелочность — показатель, характеризующий способность воды нейтрализовать кислотность (содержание ионов ОН). Исследование показало, что соотношение 2:1 является оптимальным для приготовления сбалансированного кофе. ВОДА КОФЕШН имеет подготовленный химический состав, который помогает достичь нужной экстракции и раскрывает все ароматы горячего напитка.
В кофейной индустрии хорошо изучены способы заваривания, процесс обжарки, само зерно. А про важность воды часто забывают. Вода — это не просто ингредиент для приготовления кофе. Она действует как растворитель, и поэтому играет одну из ключевых ролей при заваривании. Еще 5 лет назад профессионалы не понимали, насколько важную роль играет вода. И только в 2015 году вышла книга Water for Coffee, которая помогает разобраться в этом вопросе. Ее написали многократный чемпион Великобритании Максвелл Колонна-Дэшвуд и химик Кристофер Хендон.Оказалось, что вода может различаться по своему составу. И даже та, что считается полезной и вкусной, не всегда подходит для заваривания.
Кальций и магний — важные минералы для вкусного кофе. До выхода книги считалось, что общее количество растворенных твердых веществ (TDS) — это основной показатель, который определяет, подходит ли эта вода для кофе. Но на самом деле TDS — общий термин, который включает в себя большинство минералов.TDS воды можно использовать в качестве приблизительного ориентира. Но если вы хотите сделать свой кофе особенно вкусным, например, для чемпионата, вам нужно детальнее разобраться в составе воды.
Колонна-Дэшвуд и Хендон исследовали минералы и соли, которые содержатся в воде. Оказалось, что магний и кальций обладают самыми высокими экстрактивными свойствами. Они вступают в реакцию с некоторыми веществами в составе кофе, и эти вещества растворяются в воде быстрее.Также они обнаружили, что соотношение между общей жесткостью воды и ее щелочностью важнее, чем общее количество минеральных веществ в воде. Общая жесткость — содержание ионов кальция и магния. А щелочность — показатель, характеризующий способность воды нейтрализовать кислотность (содержание ионов ОН). Исследование показало, что соотношение 2:1 является оптимальным для приготовления сбалансированного кофе. ВОДА КОФЕШН имеет подготовленный химический состав, который помогает достичь нужной экстракции и раскрывает все ароматы горячего напитка.
Вода Кофешн кулера 9 литров купить с доставкой по Москве и МО. Заказать на дом или в офис можно через сайт, мобильное приложение Vodovoz.ru или по телефону. Принимаем заказы 24/7. Доставка осуществляется в удобное для Вас время.
*Информация о характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления и внешнем виде товара носит справочный характер, основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях и не является публичной офертой. Дизайн этикетки и упаковки может отличаться при проведении производителем рекламных компаний.
*Информация о характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления и внешнем виде товара носит справочный характер, основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях и не является публичной офертой. Дизайн этикетки и упаковки может отличаться при проведении производителем рекламных компаний.
Ищут по запросам
Общие
Химический состав (мг/л)
Особенности
Страна
|
Вид воды
|
Питьевая |
|
Объём
? Объём - количественная характеристика пространства, занимаемого телом или веществом. |
9 |
|
Упаковка
? Упаковка - предметы, материалы и устройства, использующиеся для обеспечения сохранности товаров и сырья во время перемещения, хранения и использования. |
Пластик |
|
Категория
? Это химические, физические и биологические характеристики воды, основанные на стандартах ее использования. |
Питьевая вода обработанная |
|
ТУ
|
11.07.11-004-8428357-19 |
|
Количество в упаковке
|
1 |
|
Срок годности
? Срок годности - время хранения продуктов питания и др., в течение которого они остаются безопасными для употребления; может обозначаться датой, когда этот срок истекает. |
12 месяцев |
|
Способ обработки
|
Обратный осмос |
|
Производитель
|
ООО «Вода Кристальная-Ульяновск» |
|
Общая минерализация
? Общая минерализация - показатель количества содержащихся в воде растворённых веществ (неорганические соли, органические вещества). |
75 - 150 |
|
Общая жесткость
? Жёсткость воды - совокупность химических и физических свойств воды, связанных с содержанием в ней растворённых солей щёлочноземельных металлов, главным образом кальция, магния и железа (так называемых солей жёсткости). |
0.5 - 2 |
|
Водородный показатель (рН)
? Водородный показатель (pH) — это мера кислотности водных растворов. |
6.5 - 8.5 |
|
Калий (Ка+)
|
2 - 20 |
|
Кальций (Ca2+)
|
10 - 30 |
|
Магний (Mg2+)
|
0.01 - 5 |
|
Хлориды (Cl-)
|
0.01 - 5 |
|
Сульфаты (SO42-)
|
0.01 - 25 |
|
Гидрокарбонаты (HCO3-)
|
30 - 90 |
|
Диаметр горлышка (мм)
|
48 |
|
Для кулера
|
Да |
|
Вес (кг)
|
9.2 |
|
Глубина (м)
|
0.2 |
|
Ширина (м)
|
0.2 |
|
Высота (м)
|
0.41 |
|
Объем (м.куб)
|
0.0164 |
|
ШтрихКод
|
4607017550748 |
|
Страна производитель
|
Россия |
Отзывы
Загрузка отзывов...
Добавить отзыв
Вам также может понравиться
Товар участвует в акциях
-10% на первый заказ
