Достаточно много людей, которые имеют склад характера, позволяющий заниматься бизнесом, стали замечать активное развитие услуги «Доставка продуктов на дом».
Достаточно много людей, которые имеют склад характера, позволяющий заниматься бизнесом, стали замечать активное развитие услуги «Доставка продуктов на дом».
Кроме того, им стало заметно, что достаточно много интернет-магазинов и онлайн-ресторанов начали поставлять завтраки, обеды и ужины не только домой, но и на рабочие места многих фирм и офисов
Прагматичные люди прекрасно понимают, что в ситуации, когда неожиданно в дом приходят гости, нет смысла бросаться бежать в магазин, а затем на кухню и пытаться спешно что-нибудь приготовить.
Во-первых, вряд ли у вас в цейтноте получится что-то толковое, а, во-вторых, вы своих гостей обделите вниманием.
Намного проще набрать определённый номер или вместе с друзьями заглянуть на интернет-сайт, где можно выбрать любые блюда по вашему вкусу и пожеланиям ваших гостей.
Вы можете выбрать не только простые салаты или еду типа фаст-фуд, на ваше рассмотрение предоставляются любые, даже самые изысканные блюда.
Кроме того, их вам достаточно быстро доставят, непосредственно, на дом.
Поняв перспективность этого дела, многие задумываются о том, чтобы самостоятельно открыть такое же дело, на котором, кстати, можно заработать, совсем, неплохие деньги.
Что же требуется от человека или группы людей, которые собираются заняться такой сферой деятельности?
Первым делом, конечно же, ответственность и пунктуальность. Вряд ли к вам клиент обратиться повторно, если вы забыли или просрочили его заказ в первое его обращение.
Стоит знать и то, что такой бизнес полностью наладится и начнёт окупаться, как показывает практика, не раньше, чем через 2 года. Следовательно, вам надо запастись выдержкой, упорством и терпением.
Обязательным условием для успешного ведения этого бизнеса является и умение общаться с людьми. Как бы вы не старались, конфликтных ситуаций с клиентами вам не избежать. Не забывайте, что люди все разные, и настроение у них так же меняется. Даже, если ваша фирма не виновата, помните, что клиент всегда прав!
Не стоит в начале своей деятельности сразу хвататься за всё, если, конечно, у вас уже нет своего процветающего ресторана. Вам следует для начала выбрать одно определённое направление. Например, вы можете заняться доставкой пиццы, китайских, японских, русских, украинских или других национальных блюд. А можно сделать детское он-лайн кафе и доставлять всевозможные сладости.
Главное, чтобы у вас в приготовление пищи использовались только свежие продукты, а поставляемая еда была вкусной и желательно уникальной. Тогда клиентура вас оценит и станет постоянной. А это большой шаг к успеху вашего бизнеса по доставке еды на дом. Ведь, если клиенту ваша кухня и сервис понравится, то он обязательно сообщит о вас своим знакомым, друзьям и коллегам по работе.
Если у вас, как уже упоминалось, нет своего хотя бы маленького ресторанчика, то вам потребуется найти помещение, где вы будете готовить еду. Естественно, оно должно быть оборудовано хорошей плитой, посудомоечной машиной, водопроводом и объёмным вместительным холодильником. Не забудьте, что вам придётся купить наборы одноразовой посуды и упаковочного материала. Желательно, упаковочный материал заказать отдельно, ваш рейтинг значительно повысится, если вы на нём «нарисуете» свой логотип. Клиент должен узнавать ваши продукты даже по упаковке.
Не забудьте о том, что вам будет необходимо набрать штат сотрудников. Для начала, вам будет нужен хороший повар и несколько курьеров, желательно с машиной. Особое внимание обратите на внешность своих курьеров и их умение общаться с людьми.
Естественно, Вам понадобится бухгалтер, который сможет рассчитать не только зарплату персонала, амортизацию транспорта, топливо и закупочные расходы, но и налоги, которые вам обязательно надо вовремя платить.
Надо отдельным пунктом выделить и расходы на рекламу. Ведь без неё потенциальная клиентура о вас не узнает.
Далее идут пункты регистрации, получения санитарных книжек и т.д.
И, конечно же, вам нужен свой сайт и «движок» к нему.
Конечно, для того, чтобы начать заниматься деятельностью «Доставка продуктов на дом» Вам придётся похлопотать, но дело это на нашем рынке услуг относительно новое, а, следовательно, достаточно перспективное и при правильной организации - доходное!
