Балык свиной — это нежный мясной деликатес, изготовленный из цельного куска карбонада с добавлением различных пряностей, среди которых особую роль играют ягоды можжевельника, несколько видов перца и тмин. Основа производственного процесса — копчение экологически чистого, натурального продукта, без добавления консервантов и сои. Благодаря свойствам вакуумной упаковки, балык полностью сохраняет свою свежесть и качество длительное время. Продукт готов к употреблению, его можно добавлять в различные блюда или печеные изделия, подавать в качестве нарезки.

Состав: карбонад свиной, вода, экстракт можжевеловой ягоды, тмина, сахар, перец, антиокислитель аскорбиновая кислота, стабилизатор Е452, соль нитритная (соль, фиксатор окраски нитрит натрия).
Энергетическая ценность: 220 ккал.
Пищевая ценность: белки — 20 г, жиры — 15 г.

---