Салат Беринг по-дальневосточному из морской капусты ж/б 220 гр

Первое, чем полезна морская капуста – это высоким содержанием йода. Помимо этого в бурых листьях содержатся бром, магний, железо, калий, кобальт, марганец и еще ряд микро- и макроэлементов. Не обошли вниманием ламинарию и витамины, в ней присутствуют витамины от А до Е, а также фолиевая и пантотеновая кислота. По своему содержанию витаминов ламинария превосходит многие фрукты и овощи.

Самая большая польза морской капусты – это помощь в лечении и профилактике болезней, связанных с щитовидной железой. Помимо этого ламинария полезна всем, кто борется с ишемической болезнью сердца, гипертонией или атеросклерозом, сахарным диабетом, ожирением. Дополнительный эффект при постоянном употреблении морской капусты – это очищение организма от шлаков и снижение уровня холестерина в крови.

Для поднятия иммунитета и профилактики недостатка йода в организме достаточно съедать всего две ложки морской капусты в день или тарелку салата из морской капусты еженедельно.
Удобство консервированной морской капусты в том, что она уже готова к употреблению.
Ее можно подавать в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам или использовать для приготовления различных салатов. Икра из морской капусты – вкусная, нежная и очень полезная начинка для бутербродов.

---