Робиола Пти Мари Блан – разновидность знаменитого мягкого пьемонтского сыра. Он изготовлен по старинному рецепту из молока и сливок, имеет плотную кремовую текстуру и тонкую корочку из культур белой плесени, благодаря которой хорошо держит форму. Вкус сыра пикантный, сливочный, слегка солоноватый, аромат – нежный грибной с тонами лесных орехов.

Сливочная Робиола Пти Мари Блан прекрасно сочетается с фруктами и охлажденным белым вином. В Италии такой сыр часто подают с помидорами, оливковым маслом и зеленью, добавляют в соусы. Насладитесь изысканным продуктом, сделав свои завтраки не только вкусными, но и полезными.

---