Обладает ярким, многосторонним вкусом и  интенсивным ароматом. Является вкусным и питательным продуктом. Приятная сливочная текстура с вкраплениями благородной плесени. Идеально сочетается с овощами, орехами, медом. Широко используется в изготовлении соусов к пасте, ризотто, салатам и блюд с использованием груши.
Массовая доля жира в сухом веществе 60%.

Состав: молоко пастеризованное, мезофильные молочнокислые бактерии, пищевая соль, уплотнитель: хлорид кальция, краситель: хлорофиллы, молокосвертывающие фермент микробного происхождения, плесневая культура Penicillium rogueforti, консервант: натамицин.
Пищевая ценность в 100г(средние значения): жиры 36,6г,белки 20г.
Энергетическая ценность (калорийность) в 100г: 397ккал/1667кДж.
Срок годности 60 суток.
Хранить при температуре от 0'C до +6'C и относительной влажности воздуха не более 85%.
Рекомендуется употребить сразу после вскрытия упаковки.

---