Лимонная кислота широко применяется не только в домашних условиях и на предприятиях общественного питания в кулинарии, но и активно используется в хозяйственных целях. Натуральный консервант добавляется в заготовки на зиму, предотвращая распространение микробов. Также универсальное средство является частым ингредиентом в горячих блюдах и при приготовлении холодца и выпечки.
Порошок легко растворяется в воде и имеет кисловатый вкус. Изделие насыщает продукты полезным витамином и способствует укреплению иммунитета.

---