Это натуральный продукт, изготовленный из чистейшего коровьего молока без растительных заменителей молочного жира. Сыр не содержит красителей, ароматизаторов и других искусственных добавок. . Кроме этого, сыр подходит для питания вегетарианцам, поскольку изготовлен с использованием сычужного фермента неживотного происхождения. Любой сыр является низколактозным, т.к часть лактозы разрушается при ферментации. Сыр является прекрасной самостоятельной закуской, а также его используют для приготовления бутербродов, канапе и салатов. Он хорошо поддается плавлению, поэтому сыр входит в рецепты разной выпечки, пиццы, пасты, супа и запеканок.

---