Соус каракатицы La Marina, придает готовому блюду не только оригинальную черную окраску, но и интенсивный солоновато-морской вкус. Он изготовлен на основе натуральных чернил каракатицы, добываемых из специального мешка моллюска. Продукт отлично подходит к узкой и плоской вермишели, а также спагетти и фетучини. Перед подачей соус рекомендуется соединить с оливковым маслом и свежей, мелко нарубленной петрушкой. Зачерненные макаронные изделия имеют необычный внешний вид, особенно на контрасте с молочной кукурузой, зеленым горошком, красными томатами черри и яркими креветками.С помощью соуса можно не только разнообразить повседневное меню, добавив в рацион интересное блюдо. Его можно предложить гостям на праздничным стол, ведь паста выглядит очень эффектно при подаче. К лингвинетте идеально подойдут пармезан, тунец, морепродукты и густые пикантные соусы на основе сливок, а также белое сухое вино. Соус хранится в холодильнике и экономно расходуется.

---